夏休み

2014-09-19

ゆっくりとした夏休みを頂き有り難うございました

スリランカに紅茶の勉強に行ってきました

ティンプラ、ヌワラエリヤ、ウバ地区の
茶畑や工場を訪ね、ティスティング

沢山の　ＰＯＷＥＲ　を頂いてきました



スリランカ　ＷＡＤＤＵＷＡ　にある
ＢＬＵＥ　ＷＡＴＥＲ　ＨＯＴＥＬ　の
ＡＦＴＥＲＮＯＯＮ　ＴＥＡ







ホテルのケーキ




茶摘み




キリティー（ミルクティー）の作り方




天候不安定で　すだち　の出荷が少ない中
徳島から送って頂いた無農薬の　すだち
大切にロールにしています

すだちロール




味覚の秋　満載のケーキ
ショーケースに並びました

モンブラン

マロンプリン

いちじくゼリー

ぶどうゼリー

かぼちゃパイ

いちじくタルト

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