梅雨の晴れ間なのかな　真夏のような日々

2011-06-29

梅雨の晴れ間なのかな
６月なのに真夏のような日々が続きます

プチチーズケーキ



ベークドチーズにサワークリームのおいしさをのせました
小さめサイズ　お食事のデザートにいかがですか


甘夏ジュレ



甘夏のババロアの上に天然甘夏果汁１００％
のゼリー、甘夏の実とジャム仕立ての皮をそえて


そら豆のスフレチーズケーキ



旬のそら豆の味と柔らかい緑の色合いを
大切にスフレチーズ仕立てにしました


トマトファンタジー



夏の味トマトをいかしスポンジ、生クリームの
ファンタジーをさっぱりと味わい下さい

イベントケーキの紹介

2011-06-22

６月にはいろいろなイベントがありました
今月作らせて頂いたイベントケーキを
紹介します

JUNE BRIDE ６月の花嫁



引き菓子にアールグレーのパウンドケーキ
お祝いに花を添えるようにマーガレットの形にして


婚約式にと 焼き菓子セット

ハートの形にしてパイのクッキー
ハートにして　パウンドケーキ
ココナッツの白い生地にクランベリー
の赤を添えたお菓子

展覧会のおみやげに 焼き菓子セット

季節のショウガのパウンド
煎茶のマドレーヌ
くるみのケーキ
くるくるクッキー
ココフリアン
クマさんのメッセージカードを添えて

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