桜の花が咲き始めました
2011-03-22
多摩川の河川敷の桜が少し咲き始めました。
卒業式そして入学式の季節を迎えます。
春のケーキを紹介します。
チョコオレンジロール
チョコロール生地にオレンジをカスタードクリーム
で巻きました
チョコとオレンジの相性をお楽しみ下さい
ライムチョコ
春の味をイメージしてチョコレートにライムムースと
ライムゼリーを流しました
さわやかな味わいです
フワフワハート
フワフワスポンジにプラリネクリームをはさみました
フワフワチョコハート
フワフワスポンジにコーヒーカラメルクリームを
はさみました
3月28日(月)と29日(火)はお休み致します
今週のケーキ (3月19日)
2011-03-19
この度の震災により被害に遭われた皆様には心よりお見舞い申し上げます
洋菓子店「リキュウ」は平常通り営業しております
今週のケーキを紹介します
春ショート
春のストロベリーのピューレを使った自然なピンクの
ショートケーキです
いちごのタルト
旬のいちごをいっぱいのせてラズベリージャムとの
マッチングをお楽しみ下さい
クリームチーズ
濃厚なクリームチーズ。ワインなどお酒とも合います
煎茶ロール
マロンババロアに甘納豆をくるみ、煎茶クリームを巻き込みました
お茶は静岡・梅ヶ島の隠れ茶を使用しています
紅玉パイ
甘酸っぱい紅玉を沢山入れた春の味のアップルパイです
フレッシュロール
春のフルーツを沢山入れてふわふわロールで巻きました
きなこロール
ふわふわきなこロール生地にきなこ生クリームと
松の実を巻きました
ご案内したケーキが売り切れている場合もございます。よろしくお願いします。
卒業式、入学式などイベントケーキの予約承ります
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