ひな祭りのケーキ 3品


2011-02-28



3月3日ひなまつり(木曜日)は営業いたします
ひな祭りのケーキを紹介します

ひな祭りショート

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


フワフワスポンジとイチゴと生クリーム、煎茶のスポンジを加え、ひし形のショートケーキを作りました

春のショートケーキ

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


生クリームに旬のイチゴのピューレを加え、春の色ピンクのクリームで飾りました
苺の香り、やさしい苺の味で春を味わって下さい

煎茶のロールケーキ

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


春の色は桜色と新緑の色、お茶(静岡・梅ヶ島の隠れ茶)のロール生地にマロンババロアを巻いて春のイメージに仕上げました
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ST. Valentine


2011-02-12



ST. Valentine’s day
バレンタインの季節になりました
愛を込めていろいろなバレンタインセットを
ご用意いたしました

焼き菓子セット

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu

フワフワハート・チョコオレンジハート
くるみチョコハート・マロンハート

フワフワハート

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


フワフワ生地にキャラメルコーヒークリームをはさんで

オレンジチョコハート

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


チョコ生地にたくさんのオレンジピュールを入れて

くるみチョコハート

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


チョコ生地にくるみとチョコを入れてホワイトチョコで線書きを

マロンハート

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


マロン生地にマロングラッセを入れて

マカロンセット
チョコマカロン・煎茶マカロン・ゆずマカロン・チョコフロランタン・ひび割れチョコクッキー

チョコマカロン

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


アーモンドセット

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


あめがけアーモンド・チョコがけアーモンド

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


チョコがけアーモンド・プラリネチョコプランシェ

生チョコセット

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


ゆず生チョコ・・ゆずピュール入りをホワイトチョコに
サクサク生チョコ・・ミルクチョコとスィートチョコとプラリネを入れてナッツを飾り

プラリネチョコプランシェ

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


チョコオレンジハートケーキ

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu

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