焼き菓子いろいろ


2010-08-31



今日はいろいろな焼き菓子をご紹介します

ココフリアン

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


ココナッツ風味豊かなクランベリーを飾りにのせた焼き菓子

抹茶マドレーヌ

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


静岡茶を使って、甘納豆をしのばせたマドレーヌ

くるくるクッキー

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


パイとクッキー生地にブルーベリー、ナッツと
パンプキンの種を巻きました

イチジククッキー

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


クッキー生地にいちじくを赤ワインで煮たジャムをサンドした
柔らかクッキー

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イチジクの季節に


2010-08-28



イチジクのコンポートゼリー

自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu


赤ワインで煮たイチジクを丸ごとイチジクゼリーに
夏の疲れにイチジクと赤ワインの組み合わせのビタミン
でとってください
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焼き菓子の紹介をします


2010-08-01



いろいろナッツタルト
自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu

5種類のナッツ(アーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツ・マカデミアンナッツ・ピスタッチオ)をのせたタルト


エンガーディナー
自由が丘の洋菓子店 - Patisserie Rikyu

キャラメルにくるみを絡めてクッキー生地で包みました
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